こんにちは、あーですっ!!
突然ですが、パクチー(コリアンダー)好きですか??
私は大好きですっ
もともとはあまり好きではなかったんですけど、職場の社食メニューに生パクチーが出てきてから「なんだこの癖になる味はっ!!」と、見事ハマってしまいました(笑)
私は基本的に野菜が好きなので、嫌いな野菜として代表格にあるセロリも大好きですし、どうやら香菜類全般得意なようです。
パクチーは苦手な人が多い
パクチーって苦手な人が本当に多いですよね。
私ももともとはパクチーが苦手でした。
なんで今まで苦手だったのかなぁ~と考えてみたんですけど、多分トムヤムクンなどのイメージで苦手だったんでしょうね。
トムヤムクンのなんか酸っぱい感じが(酸味はパクチーが原因じゃないのに)嫌で、パクチー嫌いっ!!ってなったんだと思います。
でも改めて生パクチーを食べた時には「人生損してたっ!!」と思うほどパクチーが美味しく感じたものです(笑)
そしてパクチーにはまった私は、彼氏に「パクチー専門店に行きたい!」と打診してみました。
あー
彼
あー
彼
あー
彼
あー
大丈夫だよ!料理に入ったパクチーは私が全部食べるからっ! (むしろ願望)
彼
という事で無理矢理に彼を付き合わせる形になりましたので、今度パクチー専門店に行って思う存分パクチー料理を楽しんで来たいと思っています♪
あー楽しみっ!!!
手軽に楽しめるパクチー商品で気兼ねなくパクチー三昧♪
パクチーって苦手な人多いじゃないですか。
パクチーが食べたくてもなかなか周りの人が首を縦に振ってくれなかったり、乗り気でなかったりと「パクチー専門店」への壁が高いどころか、家庭料理でパクチーを出すことすら遠慮してしまいますよね。
無理にすすめるのも違いますしね。
そんな時は手軽にパクチーが楽しめる加工食品を試してみるのはいかがですか?
私は大型ショッピングモールに行くと、必ずKALDI(カルディ)で色々なパクチー商品を買ってきては、家でパクチーを楽しんでいますよ♪
あとは近所のスーパーに生パクチーを買いに行きます(´vωv`*)
誰に気を使うこともなく、気楽にパクチーを楽しめるのはこれしかないっ(笑)
おすすめ!人気パクチー商品まとめ
私がおすすめするパクチー商品をまとめてみましたので、手軽にパクチーを楽しみたいっ!!と思っているなら参考にしてみて下さいね(*´ω`*)
んじゃいっくよぉ~♪
インスタントと侮るなかれ!パクチーラーメン
美味いっ!!!うますぎるだろこれっ!!!!
というわけで、私の中のおすすめNO1商品は「パクチーラーメン」です。
これは本当に美味しいです!
このパクチーラーメンの存在は結構前から知っていたんですが、どうしても気になったのでとうとう買って食べてみたところ、凄く美味しくてハマってしまった商品です。
インスタントラーメンですが、乾燥パクチーが沢山入っていてパクチー好きも納得のパクチー感が満載です(笑)
パクチー独特の香りが食欲をそそります・・・。
乾燥パクチーを入れる前からパクチーの香りがしたので、粉末スープかオイルの中にもパクチーが入っているんだと思います。
面は細麺で、スープも優しい味でとっても美味しいです!
ちょっと癖のある匂い(まぁパクチーですが)が苦手な人でも、これなら食べられるって人もいるような気がします。
調理方法も普通のインスタント麺と同じく簡単に作れる他、レンジのみや熱湯を注ぐだけの調理法もあって、さらに簡単にできるのも良い♪
ご馳走様でした♪(お見苦しい写真ですみません)
食べたら病み付き!パクチーポテトチップス
やばいですよ・・・カルディオリジナル商品のパクチーポテトチップス。
ただでさえポテトチップスって美味しいのに、パクチー味なんていったらもうとまらないじゃないですかっ!!!
5種類のスパイスが入っていて、さらにそこへ乾燥パクチーをまぶして香りをつけています。とってもアジアンテイストの仕上がりになっていますよ♪
私も買って食べてみましたよ!
マジで店頭では入手困難でした・・・入荷直後に売り切れとかマジなんなの・・・。
思ったより小さめのパッケージでした。
なんかこうイメージでは海外のポテトチップスみたいな大きい袋を想像していたので。
まぁ60gだし、冷静に考えれば小さいだろって分かりますけどね(笑)
なんか少ないっ!!!(笑)
まぁ60gですからね・・・うん。
これで200円近くするのか・・・お高いけど人気なんだなぁ~。
うっすらと小さく付いているのがパクチーです。
めっちゃ小さいのでぱっと見はわかりません(笑)
で、肝心のお味は??
口に入れた瞬間からしばらくはスパイス(?)の味が濃くて、これパクチー感全然なくね??って思ってたんですが、次の瞬間強烈なパクチーがガツンっ!ときます。
これは凄いです。
後味はもうパクチーしかありません。
確かにこれはパクチー好きな人からすれば凄いポテトチップスです。
でも個人的には、味自体はもっと薄味で純粋にパクチーだけの味を楽しみたかったかな?という感じです。
このパクチーポテトチップスは、カルディで人気過ぎてお一人様3個までとか数量限定されているんですよっ!そのくらい人気で美味しいってこと!
実際に私もカルディをはしごしましたし、公式サイトでは現在在庫なしでした(笑)
店舗に行けば在庫があるところはあると思うので、食べたかったら店舗に行ってまとめ買いしときましょう!
野菜スティックにちょい付け!パクチーディップ
これまた野菜好きにはたまりませんっ!!
どんな野菜食べてもパクチーの風味がするってどういうことっ!!(ソレダメなやつ)
国産のパクチーを沢山使って作った、マヨネーズタイプのディップソースです。
野菜だけではなく、私はポテトフライや茹でたササミ肉に付けて食べたりします。
というか、なんにでも合います(笑)
サンドウィッチのソースとしても活躍しそうですね♪
パクチーの香り広がる!パクチー焼きそば
こちらはラーメンと違って、作るのに若干手間がかかりますが(本当に若干)とても味アンチックなテイストでパクチーを楽しめます。
乾燥パクチーを舐めてはいけませんねっ(*ノωノ)
作り方はまずお湯で麺だけ茹でて、茹で上がった麺とソースを混ぜ混ぜするだけです。
え?それだけ??簡単じゃん!というあなたは是非ご賞味あれですっ!(笑)
私は鍋一つの1工程でサクッと食べたい派なので、ラーメンに軍配があがりましたが、味は焼きそばもイケますっ!
しかも麺の太さがラーメンより太く、量も多いので食べ応えがありますよ♪
ヘルシーに楽しみたいならパクチースープ
ちょっとだけパクチーを楽しみたいなぁ~って時には、口の中でパクチーの香りが広がる「パクチースープ」がおすすめです。
この一袋の中にパクチースープの粉末がそのまま入っていて、一応の規定量はあるものの自分の好きな濃さで調節できるところもまた良いです♪
難点は乾燥パクチーが粉末袋の中で上の方に集合しているので、ちゃんと見てバランスよく注がないと、最後の方はスープ粉末しか残らなくなる可能性があるって事ですかね(どんな)
お湯を注げば簡単にスープができてしまうので、ちょっとしたおやつなんかにも良い感じで楽しめますよ♪
カルディオリジナルではありませんが、タイの台所のパクチースープも人気です♪
寒い季節はお鍋にも?パクチー鍋の素
国産のパクチーを使用した洋風テイストな鍋の素で、さっぱりとしたレモンの酸味でよりお洒落な味に仕上がってます。
もちろんパクチー効いてますよ(笑)
2人前用なので、彼氏や友達と一緒に鍋をする時にやりたいですね♪
鍋の素なので、鍋の具材は用意しなきゃいけませんけど、何を入れるか自分でカスタマイズできるので色々入れて試してみるのも良いと思いますよ!
因みに魚介類ベースの鍋と思われがちですが、案外豚肉や鶏肉も合うのでやってみてくださいね(*´ω`*)
でもこれ、パクチー嫌いな彼は嫌がります(笑)
まだまだ沢山のパクチー商品がありますっ!
ここに紹介した商品なんてほんの一部です。
しかも殆どがカルディ商品なので、他のメーカー合わせたらとんでもない数のパクチー商品がありますからねっ!
わざわざお店に行かなくてもパクチー料理は自宅で手軽に楽しめまるので、時間がないよ!パクチー好きなお友達がいないよ!彼氏がパクチー嫌いだよ!という場合は、お一人様パクチーやってみてください♪
私はすっかりお一人様パクチーに目覚めましたからっ!(笑)
因みに加工品ではなくて生パクチーが食べたいよ!という人は、スーパーで生パクチーが売っているので、それを使って料理に添えたり、または加工品の(例えばパクチーラーメン)追いパクとして使えば、さらにパクチーを楽しめますよ!
※追いパクとは、追加でパクチーを添えることです。
私は家でよくガパオライスを作るのですが、その際には必ず生パクチーを添えます♪
とっても美味しいので是非やってみてくださいね!(もちろん彼は食べません)
おすすめパクチー商品が増えたら、随時更新していきますねっ♪
ばいちゃっ!